Saltar al contenido
Plantas Medicinales

El orégano

Origanum-Vulgare

Aun cuando hablamos de plantas medicinales, tambien entendemos que ciertas plantas tienen usos muchos mas extensos como puede ser para hacer comidas. Este es el caso del orégano o “Origanum Vulgare” (nombre científico), la cual es una planta con propiedades medicinales y muy usada en la gastronomía mediterránea para sazonar y dar sabor a ensaladas, pastas, carnes y muchos otros platos.

El orégano es una planta bastante infravalorada o de la cual se suelen desconocer sus propiedades curativas aun siendo una de las especias mas usadas y que tenemos en casa, sea tanto para consumir sus hojas secas o frescas.

Propiedades medicinales del orégano

Las hojas del orégano poseen múltiples propiedades beneficiosas para la salud, por ello merece la pena conocer cada una de ellas y obtener de forma totalmente natural lo que esta planta puede aportar a nuestro bienestar:

  • Combate la gastritis: Los principios activos del orégano ayudan a combatir los síntomas de la gastritis y reparar los posibles daños sufridos en el tracto digestivo como puede ser el tejido mucoso.
  • Propiedades digestivas: Posee efectos activos como el ácido cafeico, el borneol, el carvacrol o el timol, los cuales ayudan a mejorar y regular todo el sistema digestivo y combatir problemas como los espasmos intestinales. Tiene ciertas sustancias que ayudan a cuidar el hígado de tipo hepatoprotectoras.
  • Enfermedades respiratorias: El orégano es sin lugar a dudas uno de los mejores antihistaminicos que existen, pues ademas posee propiedades antiinflamatorias y efectos antibióticos que todo sumado, ayuda a los tratamientos que combaten diferentes enfermedades y afecciones respiratorias como la gripe, mucosidad y resfriado.
  • Propiedades antiinflamatorias: En casos de inflamación muscular, es recomendable tomar orégano por sus beneficios ya que es un buen antiinflamatorio natural.
  • Propiedades carminativas: Los principios activos del orégano como el timol y el carvacrol poseen propiedades contra flatulencias y otras molestias, siendo un buen antiespasmódico y carminativo.
  • Efecto antibiótico: Su aceite esencial es de los mas apreciados por el elevado nivel en polifenoles y timol que contiene, siendo muy bueno para combatir problemas musculares y respiratorios de forma natural.
  • Efectos antioxidantes: El contenido elevado de antioxidantes y minerales del orégano, le hace imprescindible para tratamientos del cuidado de la piel y desintoxicación del cuerpo, a la vez que ayuda a combatir el envejecimiento celular ocasionado por los radicales libres.
  • Cuidado de los huesos: Los beneficios con los que también cuenta el orégano son para cuidar la masa osea del cuerpo gracias a que aporta vitamina k, calcio y hierro, siendo también de ayuda ya que previene la osteoporosis.
  • Cuidado del corazón: Diferentes estudios dan al orégano la capacidad de combatir la presión arterial gracias al compuesto llamado carvacrol, el cual reduce la frecuencia cardíaca y es indicado también para personas con hipertension.
  • Fortalecimiento del sistema inmunitario: Otra cualidad del orégano es que protege nuestras defensas con las distintas vitaminas, minerales y antioxidantes con los cuales podemos estar seguros de tener mejor salud.

Propiedades nutricionales del orégano

conociendo las cualidades medicinales del orégano, merece ahora hacer mención a las propiedades nutricionales beneficiosas para nuestra salud que aporta esta planta:

  • Minerales: Potasio, calcio, folato, hierro, magnesio y cobre.
  • Vitaminas: Tiamina, A, B3, B6, E y K.
  • Antioxidantes.
  • Ácidos grasos: Omega 3.

Contraiindicaciones del orégano

La planta del orégano no tiene contraiindicaciones en su consumo tal cual haríamos en casa, es decir, consumiendo las hojas secas o frescas. Otro caso del que podemos hablar es del aceite esencial de orégano, el cual si podría ofrecer problemas y ademas esta contraiindicado es en embarazadas, lactantes o niños pequeños.

propiedades del aceite de oregano

Formas de usar y consumir el orégano

Aunque generalmente lo consumimos mayoritariamente en la cocina para elaborar platos exquisitos, existen otras formas de consumir el orégano y disfrutar de sus propiedades:

  • Aceite esencial: Sin dudas muchas personas lo utilizan como medicamento natural ya que se extra el aceite esencial de las propias hojas del orégano y normalmente se diluye en agua, caldos y zumos.
  • Te y Infusiones: Aunque actualmente no se use tanto de esta forma, las hojas secas del orégano se pueden hervir en agua caliente donde se esparcen las propiedades de la planta y que podemos mezclar con un toque de miel o azúcar para endulzar.
  • Hoja fresca o seca: Sin lugar a dudas, es la forma principal del consumo del orégano, proporcionándoles todos sus beneficios, aroma y sabor.

Artículos relacionados:

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar